Le Domaine Grain d'Orient de Côtes Catalanes de Pays d'Oc

Domaine Grain d'Orient
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 158 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Côtes Catalanes dans la région de Pays d'Oc
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Le Domaine Grain d'Orient fait parti des domaines à suivre à Côtes Catalanes. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grain d'Orient

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grain d'Orient à Côtes Catalanes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grain d'Orient. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grain d'Orient avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Grain d'Orient

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Grain d'Orient

Les vins blanc du Domaine Grain d'Orient s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, quiche saumon-chèvre ou poulet sauté aux noix de cajou (chinois).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Grain d'Orient

En bouche le vin blanc du Domaine Grain d'Orient est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Grain d'Orient

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Grain d'Orient

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Côtes Catalanes

Vivier expressif du Roussillon : Grenache Noir signature en rouge roi — charnu et solaire aux notes de cerise mûre, framboise, garrigue, épices et touche poivrée, tanins ronds et alcool généreux sur schistes. Syrah profonde, Carignan dense et Mourvèdre en complément. Grenache Gris/Blanc, Macabeu et Vermentino en blancs ronds (fenouil, agrumes, fleurs). Muscats aromatiques.

IGP large et souple des Pyrénées-Orientales (vs AOC Maury, Banyuls), schistes et galets, vent et soleil méditerranéens.

Les grands vins rouges du Domaine Grain d'Orient

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grain d'Orient

Les vins rouge du Domaine Grain d'Orient s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, cannelloni aux épinards ou rôti de veau façon paysanne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Grain d'Orient

En bouche le vin rouge du Domaine Grain d'Orient est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Grain d'Orient

  • 2012avec une note moyenne de 3.86/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Grain d'Orient

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

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Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

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