Le Domaine Tenuta Scerscé de Valtellina en Lombardie

Le Domaine Tenuta Scerscé fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Valtellina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Scerscé à Valtellina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Scerscé. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Scerscé avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Tenuta Scerscé s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, souris d'agneau confites au porto ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta Scerscé révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Scerscé est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Valtellina se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nino Negri et le Domaine Nino Negri y produisent principalement des vins rouge, effervescent et inconnu. Les cépages les plus plantés dans la région du Valtellina sont les Nebbiolo, Merlot et Marzemino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valtellina révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices de boulangerie ou fer et parfois aussi des arômes de fruits secs, fruits sechés ou floral.
En bouche du Valtellina est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Valtellina, produisant 106 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valtellina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Valtellina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Scerscé.
Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).