Le Domaine Kyrios Vini di Gennaro Cirillo de Vesuvio en Campanie

Domaine Kyrios Vini di Gennaro Cirillo
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Campanie
Il se situe en Vesuvio dans la région de Campanie

Le Domaine Kyrios Vini di Gennaro Cirillo fait parti des domaines à suivre à Vesuvio. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kyrios Vini di Gennaro Cirillo

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Les grands vins blancs du Domaine Kyrios Vini di Gennaro Cirillo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kyrios Vini di Gennaro Cirillo

Les vins blanc du Domaine Kyrios Vini di Gennaro Cirillo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules marinières, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pain surprise surprenant.

À la découverte de la région viticole de Vesuvio

DOC de Campanie sur les pentes du Vésuve dominant Naples, sols volcaniques noirs, vignes parfois franc-de-pied (sables ayant repoussé le phylloxéra). Englobe le mythique Lacryma Christi del Vesuvio. Rouges signatures Piedirosso (« pieds rouges », autochtone) et Aglianico : profonds et fumés aux notes de cerise noire, prune, mûre, cuir, lave, herbes et touche minérale volcanique, tanins fermes. Blancs Coda di Volpe et Falanghina vifs (agrumes, fleurs, sel minéral).

Signature unique.

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Une route des vins de prévue dans la région de Vesuvio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kyrios Vini di Gennaro Cirillo.

Découvrez le cépage: Crescent

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.

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Le mot du vin: Acerbe

Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.

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