Le Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione de Vesuvio en Campanie

Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 5 des domaines de Campanie
Il se situe en Vesuvio dans la région de Campanie
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Le Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione à Vesuvio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

Les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, quiche sans oeufs ou crackers aux graines.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

En bouche le vin blanc du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

  • Greco
  • Caprettone
  • Falanghina

À la découverte de la région viticole de Vesuvio

La région viticole du Vesuvio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina del Vesuvio et le Domaine Cantina del Vesuvio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vesuvio sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vesuvio révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruit noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, peau de citron ou fruits tropicaux.

En bouche du Vesuvio est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 64 domaines et châteaux dans la région du Vesuvio, produisant 162 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vesuvio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

Les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), pâtes aux saucisses ou tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la....

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

En bouche le vin rouge du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

  • Aglianico
  • Piedirosso
  • Sciascinoso

Découvrez le cépage: Piedirosso

Le Piedirosso est un cépage principale du sud-ouest italien, mais aussi du nord-est de la Sardaigne. Elles sont majoritaires dans la région de Campanie. C’est un cépage qui donne des vins rouges, aux nuances riche et intense. On peut dire que le Piedirosso est une variété typique de la Campanie, qu’il a une grande importance économique car, étant le principal cépage, c'est lui qui est le plus cultivé. La pellicule du Piedirosso est fine et durable avec une couleur rouge juvénile avec des reflets violets. Sa pruine est imperceptible. La chair est jaune clair. Les grains sont petits, moyens, ronds, homogènes, de couleur rose pâle et parfois intenses, avec une teneur élevée en acidité et une caractéristique réduite en tanins. Sa structure est en général fragile, ce qui lui confère son acidité et sa légèreté. Le Piedirosso produit des vins rouges structurés aux arômes intenses et variés. Il contient aussi des arômes naturels intenses de fruits rouges, des notes boisées et des nuances herbacées, fruitées et florales. En fin de bouche, il a une saveur bien équilibrée, longue et persistante. Le Piedirosso produit des vins qui sont appréciés pour leurs qualités organoleptiques caractéristiques et il les rend également faciles à boire, ce qui en fait le cépage idéal pour les amateurs et les amateurs de vins rouges.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione

Une route des vins de prévue dans la région de Vesuvio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola Giacomo Ascione.

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

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