Le Domaine Giraud de Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône

Domaine Giraud
Le domaine propose 13 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 32 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Côtes du Rhône
Retrouvez le Domaine Giraud sur Twitter

Le Domaine Giraud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Giraud offre une juxtaposition unique et exceptionnelle entre terroirX et innovation. Cet endroit est situé dans le cœur historique de Châteauneuf-du-Pape, un des plus anciens vignobles de la région Rhône. Le magma de galets, qui caractérise le sol de la Châteauneuf-du-Pape, est une des principales forces de ce domaine viticole. Les vignobles sont vieillis sur des galets qui sont naturellement chauffés par le soleil. Cela permet au raisin de mûrir au rythme des saisons et de produire une qualité et un goût inégalés. Les vignerons duDomaine Giraud mettent également en œuvre des méthodes innovantes. Des techniques issues de la science sont appliquées à l'aide de disciplines comme la biodynamie et la sylviculture. Ces techniques sont mises en place afin d'améliorer le goût et l'arôme des vins, mais aussi de préserver les beautés de nature afin de continuer à produire d’excellents vins pour les générations futures. Le terroir magique de Châteauneuf-du-Pape et l'innovation mise en œuvre par les vignerons du Domaine Giraud sont lesdeux principaux atouts qui font que ce domaine reste l'un des plus recherchés de la région. Ici, les vins ont la capacité de capturer la richesse des anciennes traditions viticoles et de la scène viticole mondiale. Les vins du Domaine Giraud sont des expériences gustatives uniques qui sont le fruit de la combinaison d'un terroir magique et d'une innovation aux frontières de la science.

Top des meilleurs vins du Domaine Giraud

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Giraud à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Giraud. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Giraud avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Giraud

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Giraud

Les vins rouge du Domaine Giraud s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de poulet aux merguez et tomates, ballotine de poulet au jambon et aux champignons ou lasagnes maison de a à z.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Giraud

Au nez le vin rouge du Domaine Giraud révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise noire ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Giraud est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Giraud

  • 2007avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.13/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Giraud

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Giraud

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Giraud

Les vins blanc du Domaine Giraud s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou truffade (auvergne - cantal - 15).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Giraud

Au nez le vin blanc du Domaine Giraud révèle souvent des types d'arômes de fruit noir, fruit foncé ou miel et parfois aussi des arômes de melon, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche le vin blanc du Domaine Giraud est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Giraud

  • 2004avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Giraud

  • Grenache
  • Roussanne
  • Clairette
  • Bourboulenc

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Giraud

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Giraud.

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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