Le Domaine La Sibilla de Campi Flegrei en Campanie

Domaine La Sibilla
Le domaine propose 8 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 355 des domaines de Campanie
Il se situe en Campi Flegrei dans la région de Campanie
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Le Domaine La Sibilla fait parti des domaines à suivre à Campi Flegrei. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Campi Flegrei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Sibilla

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Sibilla à Campi Flegrei parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Sibilla. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Sibilla avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Sibilla

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Sibilla

Les vins blanc du Domaine La Sibilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lamelles d'encornets à la tomate, quiche chèvre lardons ou bonbons piment de la réunion.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Sibilla

Au nez le vin blanc du Domaine La Sibilla révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine La Sibilla est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Sibilla

  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Sibilla

  • Falanghina

À la découverte de la région viticole de Campi Flegrei

DOC volcanique de Campanie sur les Champs Phlégréens au nord-ouest de Naples, sables volcaniques et ponce, ceps pré-phylloxériques centenaires préservés par le sol. Falanghina signature en blanc roi : vive et saline aux notes d'agrumes, pêche blanche, ananas, fleurs blanches, herbes et touche minérale volcanique iodée, acidité tendue désaltérante. Piedirosso autochtone en rouge signature : fruité et fumé aux notes de cerise, prune, garrigue, tanins doux. Viticulture héroïque urbaine.

Les grands vins rouges du Domaine La Sibilla

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Sibilla

Les vins rouge du Domaine La Sibilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, wok de nouilles chinoises aux légumes ou kleftiko d'agneau (grec).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Sibilla

Au nez le vin rouge du Domaine La Sibilla révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine La Sibilla est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Sibilla

  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Sibilla

  • Piedirosso
  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Les grands vins rosés du Domaine La Sibilla

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Sibilla

Les vins rosé du Domaine La Sibilla s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine La Sibilla

Au nez le vin rosé du Domaine La Sibilla révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Sibilla

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine La Sibilla

  • Piedirosso

Le mot du vin: Net

Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Sibilla

Une route des vins de prévue dans la région de Campi Flegrei ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Sibilla.

Découvrez le cépage: Piedirosso

Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices, garrigue méditerranéenne et notes minérales volcaniques. Profil solaire campanien à boire jeune ou en garde courte. Composante essentielle des Lacryma Christi del Vesuvio DOC et star des rouges DOC de Campanie (Ischia, Capri). Cépage noir italien autochtone de Campanie.

Actualités du Domaine La Sibilla et des vins de la région

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Le mot du vin: Net

Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.