Le Domaine Molvina de Ronchi di Brescia en Lombardie

Domaine Molvina
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Lombardie
Il se situe en Ronchi di Brescia dans la région de Lombardie
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Le Domaine Molvina fait parti des domaines à suivre à Ronchi di Brescia. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Ronchi di Brescia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Molvina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Molvina à Ronchi di Brescia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Molvina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Molvina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Molvina

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Molvina

Les vins rouge du Domaine Molvina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), marinade de crevettes ou irish stew à la bière.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Molvina

Au nez le vin rouge du Domaine Molvina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices. En bouche le vin rouge du Domaine Molvina est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Molvina

  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Molvina

  • Barbera
  • Marzemino
  • Schiava
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Ronchi di Brescia

IGT lombarde (1995) sur 12 communes des collines au nord de Brescia (Botticino, Cellatica, Concesio, Nave, Caino…). Marzemino, Barbera et Cabernet signatures en rouges rois aux notes intenses de cerise, mûre, prune et touche épicée, tanins ronds et fruit gourmand. Merlot souple, Schiava fraîche et Sangiovese en complément. Chardonnay, Pinot Bianco et Trebbiano en blancs équilibrés aux fleurs et agrumes.

Aussi Novello primeur et Passito. Polyvalence brescienne authentique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Molvina

Une route des vins de prévue dans la région de Ronchi di Brescia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Molvina.

Découvrez le cépage: Schiava

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire pelure d'oignon, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), amande amère, violette et épices douces. Profil aérien alpin à boire jeune. Star des appellations Alto Adige Schiava DOC, Kalterersee DOC et signature aromatique du Tyrol du Sud. Famille de cépages noirs italiens autochtones du Südtirol (Grossa, Gentile, Grigia), cultivée largement dans le Trentin.

Actualités du Domaine Molvina et des vins de la région

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Le mot du vin: Consistance

En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.

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