Le Domaine Moreau Claude Frederic de Montlouis-sur-Loire dans la Vallée de la Loire

Domaine Moreau Claude Frederic
Le domaine propose 3 vins différents
4.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Montlouis-sur-Loire dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Moreau Claude Frederic fait parti des domaines à suivre à Montlouis-sur-Loire. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Montlouis-sur-Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Moreau Claude Frederic

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moreau Claude Frederic à Montlouis-sur-Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moreau Claude Frederic. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moreau Claude Frederic avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Moreau Claude Frederic

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Moreau Claude Frederic

Les vins effervescent du Domaine Moreau Claude Frederic s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, dos de cabillaud et ses tagliatelles de courgette ou cake aux pommes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Moreau Claude Frederic

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Montlouis-sur-Loire

100 % Chenin Blanc sur la rive sud de la Loire en Touraine (385 ha) : palette stylistique large du brut effervescent aux moelleux liquoreux. Sec tendu et minéral aux notes d'agrumes, pomme verte et coing. Demi-sec rond et miellé. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de fruits exotiques, coing confit et abricot.

Effervescents vifs et briochés. Sols argilo-siliceux sur tuffeau. Voisin de Vouvray sur l'autre rive, identité plus tendue et accessible, longue garde.

Les grands vins doux du Domaine Moreau Claude Frederic

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Moreau Claude Frederic

Les vins doux du Domaine Moreau Claude Frederic s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

Les grands vins blancs du Domaine Moreau Claude Frederic

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Moreau Claude Frederic

Les vins blanc du Domaine Moreau Claude Frederic s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou fajitas au poulet.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Moreau Claude Frederic

  • Chenin Blanc

Le mot du vin: Doux

Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Moreau Claude Frederic

Une route des vins de prévue dans la région de Montlouis-sur-Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Moreau Claude Frederic.

Découvrez le cépage: Noah

Blancs simples et rustiques au goût foxé caractéristique, à la robe pâle dorée, à la bouche directe et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures labrusca de bonbon anglais, fraise des bois, raisin frais et notes herbacées vives. Profil patrimonial typé. Encore présent en treilles patrimoniales en Cévennes et en Italie du Nord, en France interdit à la commercialisation depuis 1935. Cépage hybride blanc américain dérivé du Vitis labrusca, obtenu vers 1869 dans l'Illinois.

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