Le Domaine Podere Cervarola d'Emilia en Émilie-Romagne

Domaine Podere Cervarola
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Emilia dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Podere Cervarola fait parti des domaines à suivre à Emilia. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Podere Cervarola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Podere Cervarola à Emilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Podere Cervarola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Podere Cervarola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Podere Cervarola

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Podere Cervarola

Les vins effervescent du Domaine Podere Cervarola s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, marmite de poisson ou filets de poulet aux cèpes et sauce saint-félicien.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Podere Cervarola

Au nez le vin effervescent du Domaine Podere Cervarola révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Podere Cervarola

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Podere Cervarola

  • Lambrusco

À la découverte de la région viticole d'Emilia

La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Podere Cervarola

Une route des vins de prévue dans la région d'Emilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Podere Cervarola.

Découvrez le cépage: Olivette noire

On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.

Actualités du Domaine Podere Cervarola et des vins de la région

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