Le Domaine Rupi del Nebbiolo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Valtellina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rupi del Nebbiolo à Valtellina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rupi del Nebbiolo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rupi del Nebbiolo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Rupi del Nebbiolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, côtes d'agneau à la champvallon ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Au nez le vin rouge du Domaine Rupi del Nebbiolo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Rupi del Nebbiolo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Vallée alpine de Lombardie le long de l'Adda, terrasses étroites en forte pente sud — « viticulture héroïque ». Nebbiolo signature en rouge roi (localement Chiavennasca, min. 90 %) : élégant et aérien aux notes de cerise, framboise, rose séchée, sous-bois, goudron, herbes alpines et épices, tanins fins et acidité haute — version montagnarde du grand piémontais. Cinq crus Superiore : Sassella, Grumello, Inferno, Valgella, Maroggia.
Sforzato en passito puissant. Rouges de garde.
Une route des vins de prévue dans la région de Valtellina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rupi del Nebbiolo.
Blancs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches et notes confites. Profil bordelais singulier. Très rare, préservée pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles bordelaises et participe à des cuvées artisanales confidentielles aux côtés du Sémillon classique. Mutation à pellicule grise du Sémillon, cépage bordelais autochtone.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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...Brut sans année, se dit des champagnes non millésimés. C'est le nom technique du champagne premier prix réalisé à partir de vins d'années différentes. Ils s'appellent le plus souvent Tradition, Carte blanche, Réserve. À boire rapidement, plutôt à l'apéritif.
