Le Domaine Stefania Barbot de Taurasi en Campanie

Domaine Stefania Barbot
Le domaine propose 3 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 3 des domaines de Campanie
Il se situe en Taurasi dans la région de Campanie
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Le Domaine Stefania Barbot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Taurasi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stefania Barbot

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stefania Barbot à Taurasi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stefania Barbot. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stefania Barbot avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stefania Barbot

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stefania Barbot

Les vins rouge du Domaine Stefania Barbot s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, flammekueche au munster ou curry d'agneau et noix de coco à l'africaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stefania Barbot

Au nez le vin rouge du Domaine Stefania Barbot révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Stefania Barbot est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stefania Barbot

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stefania Barbot

  • Aglianico

À la découverte de la région viticole de Taurasi

DOCG d'Irpinia en Campanie, surnommée le « Barolo du Sud ». Aglianico en cépage roi aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac blond, cuir, violette fanée, réglisse, épices orientales et touche minérale volcanique, tanins fermes et acidité vive, longue garde (jusqu'à 20 ans) — rouge méridional noble et austère. Élevage min. 3 ans dont 1 en bois (Riserva : 4 ans).

Sols volcaniques d'altitude apennine. Antonio Mastroberardino père moderne de l'appellation. Vin gastronomique majeur.

Les grands vins blancs du Domaine Stefania Barbot

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stefania Barbot

Les vins blanc du Domaine Stefania Barbot s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, quiche à la crème et au thon ou houmous.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stefania Barbot

En bouche le vin blanc du Domaine Stefania Barbot est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stefania Barbot

  • Fiano

Découvrez le cépage: Lival

Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Cultivé en petites quantités dans le sud de la France pour les IGP, participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybrides intraspécifiques modernes destinés à la production de vins de table accessibles. Cépage noir français obtenu en 1956 par croisement complexe.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stefania Barbot

Une route des vins de prévue dans la région de Taurasi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stefania Barbot.

Découvrez le cépage: Brayades

Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges méridionaux. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud.

Actualités du Domaine Stefania Barbot et des vins de la région

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Le mot du vin: Mérithalle

Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir entre-noeud).