Le Domaine Terre d'Este d'Emilia en Émilie-Romagne

Domaine Terre d'Este
Le domaine propose 17 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 17 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Emilia dans la région d'Émilie-Romagne
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Le Domaine Terre d'Este fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terre d'Este

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terre d'Este à Emilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terre d'Este. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terre d'Este avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Terre d'Este

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Terre d'Este

Les vins effervescent du Domaine Terre d'Este s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, saumon en bellevue ou gratin de courge au comté et hachi.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Terre d'Este

  • Lambrusco

À la découverte de la région viticole d'Emilia

La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Domaine Terre d'Este

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terre d'Este

Les vins rouge du Domaine Terre d'Este s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, pâtes à l'avocat ou côtelettes d'agneau au miel et épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terre d'Este

En bouche le vin rouge du Domaine Terre d'Este est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terre d'Este

  • 2011avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.89/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terre d'Este

  • Malbo Gentile
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Terre d'Este

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terre d'Este

Les vins blanc du Domaine Terre d'Este s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes bolognaise, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terre d'Este

En bouche le vin blanc du Domaine Terre d'Este est un vin avec une belle fraicheur.

Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terre d'Este

Une route des vins de prévue dans la région d'Emilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terre d'Este.

Découvrez le cépage: Malbo Gentile

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Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

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