Le Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin
Le domaine propose 101 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 798 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin fait parti des domaines à suivre à Languedoc. Il propose 101 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin à Languedoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Les vins rouge du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, lasagnes de saumon aux épinards ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Au nez le vin rouge du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits rouges ou cerise et parfois aussi des arômes de myrtille, boisé ou cigare. En bouche le vin rouge du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

  • 2017avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.37/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Languedoc

Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.

Vins charnus et conviviaux.

Les grands vins blancs du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Les vins blanc du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, quiche à la crème et au thon ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Au nez le vin blanc du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Colombard
  • Ugni blanc
  • Melon de Bourgogne

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Les grands vins rosés du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Les vins rosé du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, quiche poireaux, chèvre lardons ou guacamole maison.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Au nez le vin rosé du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, pommes ou fraises et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rosé du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

  • 2015avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

  • Cinsault
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Grenache Gris

Le mot du vin: Vin nouveau

Vin de l'année fruité et gouleyant. Le beaujolais nouveau n'est pas le seul dans cette catégorie, les appellations côtes-du-rhône, touraine et gaillac produisent également des vins nouveaux.

Les grands vins effervescents du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Les vins effervescent du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, quiche aux épinards et au chèvre ou verrine tomates et jambon sec.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

  • Glera (Prosecco)

Découvrez le cépage: Ugni blanc

Blancs secs neutres et nerveux, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes discrets d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées. Profil idéal pour la distillation : pilier absolu des eaux-de-vie de Cognac AOC (plus de 95% du vignoble charentais) et d'Armagnac AOC. Aussi en blancs tranquilles en Provence, Languedoc et Corse. Synonyme français du trebbiano toscano italien, l'un des cépages les plus plantés au monde par sa polyvalence.

Les grands vins doux naturels du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Les vins doux naturel du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco ou crème chantilly.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Dosage

Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Une route des vins de prévue dans la région de Languedoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin.

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Actualités du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin nouveau

Vin de l'année fruité et gouleyant. Le beaujolais nouveau n'est pas le seul dans cette catégorie, les appellations côtes-du-rhône, touraine et gaillac produisent également des vins nouveaux.