Le Domaine Vini dei Giop de Valtellina en Lombardie

Domaine Vini dei Giop
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 38 des domaines de Lombardie
Il se situe en Valtellina dans la région de Lombardie
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Le Domaine Vini dei Giop fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Valtellina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vini dei Giop

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vini dei Giop à Valtellina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vini dei Giop. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vini dei Giop avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vini dei Giop

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vini dei Giop

Les vins rouge du Domaine Vini dei Giop s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, ragoût d'agneau au four ou aiguillettes de canard au basalmique.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vini dei Giop

Au nez le vin rouge du Domaine Vini dei Giop révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Vini dei Giop est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vini dei Giop

  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vini dei Giop

  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de Valtellina

Vallée alpine de Lombardie le long de l'Adda, terrasses étroites en forte pente sud — « viticulture héroïque ». Nebbiolo signature en rouge roi (localement Chiavennasca, min. 90 %) : élégant et aérien aux notes de cerise, framboise, rose séchée, sous-bois, goudron, herbes alpines et épices, tanins fins et acidité haute — version montagnarde du grand piémontais. Cinq crus Superiore : Sassella, Grumello, Inferno, Valgella, Maroggia.

Sforzato en passito puissant. Rouges de garde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vini dei Giop

Une route des vins de prévue dans la région de Valtellina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vini dei Giop.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.

Actualités du Domaine Vini dei Giop et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Entre-noeud

Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).

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