Le Domaine Vigneti Zanatta de Vermentino di Sardegna en Sardaigne

Domaine Vigneti Zanatta
Le domaine propose 16 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 25 des domaines de Sardaigne
Il se situe en Vermentino di Sardegna dans la région de Sardaigne

Le Domaine Vigneti Zanatta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vermentino di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigneti Zanatta

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vigneti Zanatta à Vermentino di Sardegna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vigneti Zanatta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vigneti Zanatta avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vigneti Zanatta

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vigneti Zanatta

Les vins blanc du Domaine Vigneti Zanatta s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou toasts à la crème de saumon fumé.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vigneti Zanatta

Au nez le vin blanc du Domaine Vigneti Zanatta révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, minéral ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, miel ou melon. En bouche le vin blanc du Domaine Vigneti Zanatta est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vigneti Zanatta

  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vigneti Zanatta

  • Vermentino
  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Vermentino di Sardegna

DOC italienne couvrant toute la Sardaigne, cépage unique : Vermentino (~80% de la production italienne). Blancs secs et salins signatures aux notes signature de pomme blanche, citron, pamplemousse, fleurs blanches, herbes méditerranéennes, amande fraîche et touche minérale, bouche vive ponctuée d'une légère amertume amande typique — l'expression méditerranéenne par excellence, parfait sur fruits de mer. Climat chaud et sec, sols granitiques. Vin solaire.

Les grands vins rouges du Domaine Vigneti Zanatta

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigneti Zanatta

Les vins rouge du Domaine Vigneti Zanatta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vigneti Zanatta

Au nez le vin rouge du Domaine Vigneti Zanatta révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou vanille et parfois aussi des arômes de café, réglisse ou cerise noire. En bouche le vin rouge du Domaine Vigneti Zanatta est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vigneti Zanatta

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vigneti Zanatta

  • Cannonau

Découvrez le cépage: Cannonau

Rouges puissants et solaires, à la robe rubis sombre, aux tanins charnus et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges mûrs (cerise, mûre), prune, garrigue méditerranéenne, épices, poivre et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, aussi vinifié en rosé et en doux. Star absolue de Cannonau di Sardegna DOC, signature identitaire de l'île. Synonyme sarde du grenache espagnol et français, cépage de toute la Méditerranée occidentale.

Les grands vins effervescents du Domaine Vigneti Zanatta

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vigneti Zanatta

Les vins effervescent du Domaine Vigneti Zanatta s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de 'the' tarte aux fraises, mi sao ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Vigneti Zanatta

Au nez le vin effervescent du Domaine Vigneti Zanatta révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Vigneti Zanatta est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Vigneti Zanatta

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Vigneti Zanatta

  • Moscato
  • Vermentino
  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: SGN

Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vigneti Zanatta

Une route des vins de prévue dans la région de Vermentino di Sardegna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vigneti Zanatta.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.

Actualités du Domaine Vigneti Zanatta et des vins de la région

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