Vins issues du cépage Chardonnay dans le Jura
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage dans le Jura
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Minéral & naturelPrésent dans 30% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 29% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 28% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 28% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 26% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 24% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 13% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 12% des Chardonnay
- MinéralPrésent dans 12% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 11% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 10% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 10% des Chardonnay
- Fruits sechésPrésent dans 10% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 8% des Chardonnay
- Pomme vertePrésent dans 8% des Chardonnay
- RaisinPrésent dans 8% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 7% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 6% des Chardonnay
- FuméePrésent dans 6% des Chardonnay
- MielPrésent dans 6% des Chardonnay
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