Vins issues du cépage Merlot de Genève
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Genève
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 7% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 3% des Merlot
- Fruit noirPrésent dans 2% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- MûrePrésent dans 1% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Merlot
- FromagePrésent dans 1% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Merlot
- CerisePrésent dans 1% des Merlot
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