Vins issues du cépage Sangiovese de Mendoza
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sangiovese en mono-cépage ou en assemblage de Mendoza
Plus d'information sur le cépage Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Plus d'information sur la région de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Quels sont les arômes typique du cépage Sangiovese ?
- Fruits rougesPrésent dans 17% des Sangiovese
- BoiséPrésent dans 12% des Sangiovese
- Évolution (vieillissement)Présent dans 10% des Sangiovese
- Minéral & naturelPrésent dans 10% des Sangiovese
- ÉpicesPrésent dans 8% des Sangiovese
- Fruits noirsPrésent dans 8% des Sangiovese
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Sangiovese
- FraisesPrésent dans 2% des Sangiovese
- CerisePrésent dans 1% des Sangiovese
- ChênePrésent dans 1% des Sangiovese
- TerrePrésent dans 1% des Sangiovese
- MûrePrésent dans 1% des Sangiovese
- MyrtillePrésent dans 1% des Sangiovese
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Sangiovese
- VanillePrésent dans 1% des Sangiovese
- CaféPrésent dans 1% des Sangiovese
- CuirPrésent dans 1% des Sangiovese
- FramboisePrésent dans 1% des Sangiovese
- PoivrePrésent dans 1% des Sangiovese
- GroseillePrésent dans 1% des Sangiovese