Le Domaine Angelo Dogliotti d'Asti au Piémont

Domaine Angelo Dogliotti
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2.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Angelo Dogliotti fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Découvrez le cépage: Merlot blanc

Le merlot blanc (ou merlau) est un cépage d’origine bordelaise. Il était principalement cultivé dans la région des Graves, du Blayais et du Bourgeais. Le merlot blanc est issu d’un croisement entre la folle blanche et le merlot noir.Le merlot blanc, pourtant fertile et productif, est un cépage qui est aujourd’hui en perte de vitesse et n’est plus replanté. Sa surface de production ne représente plus que 176 hectares.Ses grappes sont composées de baies juteuses d’une couleur verte à jaune or quand elles sont bien mûres, elles craignent la pourriture grise et la sècheresse. Le merlot blanc donne des vins blancs au faible taux d’alcool et entre aujourd’hui dans l’appellation Pineau-des-Charentes.

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