Le Domaine Benefizio di Cocconilto d'Asti au Piémont

Domaine Benefizio di Cocconilto - Barbera D'Asti Superiore
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 755 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Benefizio di Cocconilto fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Benefizio di Cocconilto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Benefizio di Cocconilto à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Benefizio di Cocconilto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Benefizio di Cocconilto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Benefizio di Cocconilto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Benefizio di Cocconilto

Les vins rouge du Domaine Benefizio di Cocconilto s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagne aux courgettes et chèvre frais, escalopes de veau parmigiana ou porc effiloché (us pulled pork ).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Benefizio di Cocconilto

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Benefizio di Cocconilto

  • Barbera

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Découvrez le cépage: Gouget noir

Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.

Actualités du Domaine Benefizio di Cocconilto et des vins de la région

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