Le Domaine Cascina Giovinale d'Asti au Piémont

Domaine Cascina Giovinale
Le domaine propose 8 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 231 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Cascina Giovinale sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cascina Giovinale fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cascina Giovinale

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cascina Giovinale à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cascina Giovinale. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cascina Giovinale avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cascina Giovinale

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cascina Giovinale

Les vins rouge du Domaine Cascina Giovinale s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, pâtes sauce fond de veau ou croziflette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cascina Giovinale

En bouche le vin rouge du Domaine Cascina Giovinale est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cascina Giovinale

  • 0avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cascina Giovinale

  • Barbera

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins effervescents du Domaine Cascina Giovinale

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cascina Giovinale

Les vins effervescent du Domaine Cascina Giovinale s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises ou tomates vertes au vinaigre.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cascina Giovinale

  • 0avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Cascina Giovinale

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Les grands vins blancs du Domaine Cascina Giovinale

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cascina Giovinale

Les vins blanc du Domaine Cascina Giovinale s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, calamars à l'ail et au persil ou champignons farçis à la tomme et au romarin.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cascina Giovinale

En bouche le vin blanc du Domaine Cascina Giovinale est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cascina Giovinale

  • Cortese

Le mot du vin: Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cascina Giovinale

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cascina Giovinale.

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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