Le Domaine Cocito Dario d'Asti au Piémont

Domaine Cocito Dario
Le domaine propose 14 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 231 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Cocito Dario fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cocito Dario

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cocito Dario à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cocito Dario. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cocito Dario avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cocito Dario

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cocito Dario

Les vins rouge du Domaine Cocito Dario s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, wiener schnitzel ou escalope viennoise ou rôti de porc orloff.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cocito Dario

Au nez le vin rouge du Domaine Cocito Dario révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Cocito Dario est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cocito Dario

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cocito Dario

  • Barbera
  • Bonarda

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins rosés du Domaine Cocito Dario

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cocito Dario

Les vins rosé du Domaine Cocito Dario s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Cocito Dario

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Découvrez le cépage: Bouillet

Le Bouillet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouillet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Les grands vins blancs du Domaine Cocito Dario

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cocito Dario

Les vins blanc du Domaine Cocito Dario s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, chop suey de poulet ou flétan au comté flambé.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cocito Dario

En bouche le vin blanc du Domaine Cocito Dario est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cocito Dario

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Le mot du vin: Pièce de Bourgogne

Fût de 228 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cocito Dario

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cocito Dario.

Découvrez le cépage: Bonarda

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Le mot du vin: Pièce de Bourgogne

Fût de 228 litres.