Le Domaine Costa Savella d'Asti au Piémont

Domaine Costa Savella
Le domaine propose 10 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 4963 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Costa Savella fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Costa Savella

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Costa Savella à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Costa Savella. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Costa Savella avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Costa Savella

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Costa Savella

Les vins effervescent du Domaine Costa Savella s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de pain perdu, pavlova ou bruschetta tomate et jambon cru.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Costa Savella

  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2008avec une note moyenne de 2.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Costa Savella

  • Moscato

À la découverte de la région viticole d'Asti

Capitale italienne des effervescents doux et aromatiques. Asti DOCG signature : mousseux légers et muscatés à base de Moscato Bianco aux notes signature de raisin frais, pêche, abricot, fleur d'oranger et sauge, sucre opulent équilibré, faible degré (~7%) — gourmandise du dessert. Moscato d'Asti version plus délicate, légèrement pétillante (frizzante). Aussi rouges Barbera vifs et fruités, Grignolino poivré et Brachetto d'Acqui doux et muscaté.

Collines UNESCO du Piémont sur marnes calcaires.

Les grands vins rouges du Domaine Costa Savella

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Costa Savella

Les vins rouge du Domaine Costa Savella s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, casserons façon paysanne ou pâtes carbonara.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Costa Savella

  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2012avec une note moyenne de 2.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Costa Savella

  • Barbera
  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Moscato

Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.

Les grands vins blancs du Domaine Costa Savella

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Costa Savella

Les vins blanc du Domaine Costa Savella s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, couteaux en persillade ou samoussa au thon et aux légumes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Costa Savella

Au nez le vin blanc du Domaine Costa Savella révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Costa Savella

  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.31/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Costa Savella

  • Cortese
  • Soave

Le mot du vin: Musqué

Caractéristique de l'odeur du musc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Costa Savella

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Costa Savella.

Découvrez le cépage: Cortese

Blancs vifs et structurés, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales crayeuses. Finale typiquement saline. Star absolue de Gavi DOCG (Cortese di Gavi), l'un des grands blancs italiens, vinifié aussi en effervescents et en cuvées élevées. Présent en Colli Tortonesi DOC et en Lombardie. Cépage piémontais autochtone du sud-est, longue tradition de blancs nobles.

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Le mot du vin: Musqué

Caractéristique de l'odeur du musc.