Le Domaine Dario Vincenzi d'Asti au Piémont

Domaine Dario Vincenzi - Barbera d'Asti
Le domaine propose 11 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Dario Vincenzi fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dario Vincenzi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dario Vincenzi à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dario Vincenzi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dario Vincenzi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dario Vincenzi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dario Vincenzi

Les vins rouge du Domaine Dario Vincenzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, rôti de veau en cocotte aux champignons ou rouelle de porc à la sauce tomate.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dario Vincenzi

En bouche le vin rouge du Domaine Dario Vincenzi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dario Vincenzi

  • 1990avec une note moyenne de 4.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dario Vincenzi

  • Barbera
  • Montepulciano

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins blancs du Domaine Dario Vincenzi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dario Vincenzi

Les vins blanc du Domaine Dario Vincenzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de calamars farcis, quiche sans oeufs ou canard entier en cocotte au vin blanc.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dario Vincenzi

  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Dario Vincenzi et des vins de la région

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Le mot du vin: Primeur (vin)

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