Le Domaine François Plessis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine François Plessis à Côtes Catalanes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine François Plessis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine François Plessis avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine François Plessis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou collier d'agneau méditerrannée.
Au nez le vin rouge du Domaine François Plessis révèle souvent des types d'arômes de mûre, épices ou fruits noirs.
La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.
En bouche du Côtes Catalanes est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 270 domaines et châteaux dans la région du Côtes Catalanes, produisant 901 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes Catalanes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Côtes Catalanes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine François Plessis.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
L’art de prendre Duplessis, tel pourrait être la maxime de Philippe Ferrier. Le destin de ce capitaine d’industrie, fils d’un vigneron de la rive droite, détenteur d’un CAP de métallurgie, était de s’installer… L’art de prendre Duplessis, tel pourrait être la maxime de Philippe Ferrier. Le destin de ce capitaine d’industrie, fils d’un vigneron de la rive droite, détenteur d’un CAP de métallurgie, était de s’installer dans le Médoc. Il gouverne le château Duplessis, une propriété du 12e siè ...
Mas de LavailCarignan blanc 2021IGP Côtes CatalanesVin blancVin du Roussillon Note : 91/100Prix : 8 € Commentaire de dégustation : Une expression franche de verveine, de plantes aromatiques et de bruyère blanche. La bouche est équilibrée ; un univers céréalier vient compléter l’aromatique, avec de fins amers en finale et une belle tenue de bouche. Le mot du domaine : « Ce vin est issu d’une vieille vigne de carignan blanc de ...
Blancs Jonquères d’Oriola Vignobles, La Canaille, IGP Côtes catalanes, 2021 La famille Jonquères d’Oriola peut se vanter de quelques titres olympiques en hippisme et en escrime. La nouvelle génération, dorénavant menée par William, mériterait de glaner quelques médailles pour ses vins produits en appellations côtes-du-roussillon (Cavalcade, Les Candelles, Icône…), collioure (Altitude 231 mètres), voire pour ce sympathique assemblage de chardonnay et de viognier des Côtes catalanes, au nez flora ...
Odeur animale que l'on retrouve dans certains vins réduits ou vieux, dont on dit également qu'ils renardent, par référence au renard.
