Le Domaine Santa Tresa de Sicilia en Sicile

Domaine Santa Tresa
Le domaine propose 16 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe The Wine People
Il est classé au top 26 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile
Retrouvez le Domaine Santa Tresa sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Santa Tresa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Santa Tresa, situé au cœur de la région viticole de la Sicile en Italie, est un endroit d'exception qui incarne la beauté physique et spirituelle de cette région. S'étendant sur une superficie de 50 hectares, le domaine est entouré de douces collines, de sols volcaniques riches et d'un ensoleillement généreux presque tout au long de l'année, le tout contribuant à créer des vins d'une qualité indéniable. L'histoire du domaine remonte à plus de trois siècles, et cette riche tradition viticole a été préservée et cultivée avec soin au fil des ans. Le nom "Santa Tresa" fait référence à la sainte protectrice de la région, un hommage à l'ancre locale et au respect des traditions et de la culture siciliennes. Mais le Domaine Santa Tresa n'est pas seulement enraciné dans le passé. Son engagement continu envers l'innovation et la durabilité témoigne d'une vision progressiste et avant-gardiste de la viticulture. Le domaine est certifié biologique et utilise des méthodes traditionnelles de viticulture et de vinification, tout en intégrant des innovations modernes pour améliorer la qualité et la durabilité de ses vins. Le Domaine Santa Tresa se distingue donc par l'utilisation de techniques écologiques et de pratiques vinicoles de précision répondant aux standards les plus élevés de l'industrie. Les vins produits au Domaine Santa Tresa sont une expression parfaite du terroir sicilien, avec toute la complexité et le caractère qui en découlent. Les cépages autochtones tels que le Nero d'Avola, le Grillo et le Frappato sont utilisés dans la production de leurs vins rouges et blancs, donnant des vins au corps généreux et aux arômes distinctifs de fruits mûrs, d'épices et de minéraux. La visite du Domaine Santa Tresa est une expérience sans pareil.

Top des meilleurs vins du Domaine Santa Tresa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Santa Tresa à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Santa Tresa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Santa Tresa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Santa Tresa

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Santa Tresa

Les vins effervescent du Domaine Santa Tresa s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Santa Tresa

Au nez le vin effervescent du Domaine Santa Tresa révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Santa Tresa

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Santa Tresa

  • Grillo
  • Frappato

À la découverte de la région viticole de Sicilia

Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.

Blancs autochtones vifs : Carricante salin (Etna), Grillo et Catarratto amples, Inzolia souple. Aussi Syrah épicée et Chardonnay. DOC depuis 2011, expression moderne de la viticulture sicilienne.

Les grands vins rouges du Domaine Santa Tresa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Santa Tresa

Les vins rouge du Domaine Santa Tresa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, soupe pho ou chaussons à l'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Santa Tresa

Au nez le vin rouge du Domaine Santa Tresa révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral & naturel ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Santa Tresa est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Santa Tresa

  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Santa Tresa

  • Nero d'Avola
  • Frappato
  • Cabernet Sauvignon
  • Perricone

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.

Les grands vins blancs du Domaine Santa Tresa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Santa Tresa

Les vins blanc du Domaine Santa Tresa s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou chips de pommes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Santa Tresa

Au nez le vin blanc du Domaine Santa Tresa révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Santa Tresa est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Santa Tresa

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.59/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Santa Tresa

  • Grillo
  • Zibibbo
  • Fiano
  • Viognier

Le mot du vin: Cep

Pied de vigne.

Les grands vins rosés du Domaine Santa Tresa

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Santa Tresa

Les vins rosé du Domaine Santa Tresa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou loubia.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Santa Tresa

Au nez le vin rosé du Domaine Santa Tresa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Santa Tresa

  • 2023avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Santa Tresa

  • Frappato
  • Nero d'Avola
  • Inzolia

Découvrez le cépage: Grillo

Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes mûrs, pêche jaune, fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Finale tonique. Composante historique essentielle du Marsala DOC (vin muté sicilien) et star du renouveau des blancs siciliens secs modernes (Sicilia DOC). Cépage sicilien autochtone, croisement naturel catarratto × moscato d'Alessandria.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Santa Tresa

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Santa Tresa.

Découvrez le cépage: Frappato

Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise, framboise), fleurs (violette, rose), épices douces et notes herbacées méditerranéennes. Profil aérien à boire jeune ou en garde courte. Star de Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le nero d'Avola, aussi vinifié en monocépage. Cépage italien autochtone du sud-est sicilien (Raguse).

Actualités du Domaine Santa Tresa et des vins de la région

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Le mot du vin: Cep

Pied de vigne.