Le Domaine Jeanjean de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jeanjean

Les vins rouge du Domaine Jeanjean s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), tagliatelles au foie gras ou vital tone / vitello tonnato (italie).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jeanjean

Au nez le vin rouge du Domaine Jeanjean révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou chêne et parfois aussi des arômes de cuir, poivre ou sous-bois. En bouche le vin rouge du Domaine Jeanjean est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jeanjean

• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2009avec une note moyenne de 3.57/5
• 2018avec une note moyenne de 3.44/5
• 2017avec une note moyenne de 3.34/5
• 2015avec une note moyenne de 3.32/5
• 2016avec une note moyenne de 3.27/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jeanjean

Les vins blanc du Domaine Jeanjean s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de salade de pâtes à l'italienne, quiche sans pâte courgette-bleu ou omelette aux pommes de terre et lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jeanjean

Au nez le vin blanc du Domaine Jeanjean révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Jeanjean est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jeanjean

• 2019avec une note moyenne de 4.30/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2012avec une note moyenne de 3.60/5
• 2015avec une note moyenne de 3.31/5
• 2018avec une note moyenne de 3.30/5
• 2016avec une note moyenne de 3.28/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jeanjean

Les vins rosé du Domaine Jeanjean s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, quiche estivale au thon ou petits choux fourrés.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Jeanjean

En bouche le vin rosé du Domaine Jeanjean est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Jeanjean

• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2008avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.33/5
• 2018avec une note moyenne de 3.27/5
• 2019avec une note moyenne de 3.20/5
• 2011avec une note moyenne de 3.20/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Jeanjean

Les vins doux du Domaine Jeanjean s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, riz aux crevettes et oignons ou cigales de mer à la chib.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Jeanjean

• 2014avec une note moyenne de 4.20/5
• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5