Le Domaine Lunarossa de Colli di Salerno en Campanie

Le Domaine Lunarossa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Colli di Salerno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lunarossa à Colli di Salerno parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lunarossa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lunarossa avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Lunarossa s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Colli di Salerno se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lunarossa et le Domaine Montevetrano y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli di Salerno sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli di Salerno révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou épices.
En bouche du Colli di Salerno est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 22 domaines et châteaux dans la région du Colli di Salerno, produisant 37 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli di Salerno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins rouge du Domaine Lunarossa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, pates au pistou ou colombo d'agneau.
Au nez le vin rouge du Domaine Lunarossa révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Lunarossa est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins blanc du Domaine Lunarossa s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, quiche lorraine ou toasts à l'avocat.
Au nez le vin blanc du Domaine Lunarossa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Lunarossa est un vin puissant.
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.
Les vins rosé du Domaine Lunarossa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Une route des vins de prévue dans la région de Colli di Salerno ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lunarossa.
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.