Le Domaine Mila Vuolo fait parti des domaines à suivre à Colli di Salerno. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Colli di Salerno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mila Vuolo à Colli di Salerno parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mila Vuolo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mila Vuolo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mila Vuolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, tagliatelles aux crevettes ou tajine d'agneau aux fruits secs.
Au nez le vin rouge du Domaine Mila Vuolo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Mila Vuolo est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Colli di Salerno se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lunarossa et le Domaine Montevetrano y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli di Salerno sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli di Salerno révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou épices.
En bouche du Colli di Salerno est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 22 domaines et châteaux dans la région du Colli di Salerno, produisant 37 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli di Salerno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins blanc du Domaine Mila Vuolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, quiche végan poireaux tofu béchamel ou rillettes de thon au fromage frais.
Au nez le vin blanc du Domaine Mila Vuolo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Mila Vuolo est un vin puissant.
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Une route des vins de prévue dans la région de Colli di Salerno ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mila Vuolo.
Le Servant blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Servant blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
1. Château la Mouchetière Muscadet Sèvre et Maine sur lie Un nez engageant avec des petites fleurs blanches printanières, un poil d’iode marine, et des notes d’agrumes citronnées et de pomelo. Ce muscadet simple, droit, très souple délivre une agréable typicité aromatique. On aime sa finale grâce à son séjour sur ses lies fines. Cela a renforcé son petit côté iodé et salin qui est réjouissant et salivant. Il ne manque que la bourriche d’huîtres, le couteau pour les ouvrir, le p ...
Équilibre dans le paysage Sommaire Équilibre dans le paysage Révéler ses trois terroirs Retour en grâce Des cuvées hors cadre Vers une autonomie de la vigne ? À déguster en priorité C’est une terre languedocienne qui marie schistes et calcaires, entre les monts de l’Espinouse et la plaine de Béziers. Au nord, l’aire d’appellation Saint-Chinian couvre des sols issus de schistes de l’Ère ...
Il savait mieux que quiconque pourquoi les calcaires tendres du Campanien – le cinquième des six étages stratigraphiques du Crétacé supérieur – donnent les meilleures eaux-de-vie de Grande Champagne, dont il adorait le bouquet… A lire sur SudOuest.fr ...
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
