Le Domaine Montlobre de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Domaine Montlobre
Le domaine propose 24 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 53 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Montlobre sur Facebook

Le Domaine Montlobre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Montlobre, situé à Languedoc, est un domaine viticole familial spécialisé dans la culture des vins des méditerranées. Le domaine est géré par la famille Montlobre depuis plus de deux siècles et possède une longue histoire de production de vins de la région. Le domaine est situé dans un paysage méditerranéen enchanteur et est idéalement positionné en plein cœur des vignobles de Languedoc. L'ensoleillement abondant, le climat modérément chaud et le terroir exceptionnel créent un lieu idéal pour la culture des vins fins et traditionnels. Les vignes sur le domaine sont principalement composées de Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan et Clairette. L'engagement des vignerons à la communauté et leur passion pour le vin sont remarquables et font de Montlobre un domaine respecté et reconnu pour la qualité de ses vins. Les Montlobre traitent également leurs vignes avec des pratiques respectueuses de l'environnement, ce qui leur permet de produire des vins naturels et équitables qui s'accordent parfaitement avec le terroir local. Les vignerons priment l'artisanat et la qualité, s'aimant produire des gammes de vins aux goûts distincts. Dans les caves du domaine se trouve une collection d'excellents vins qui sont parmi les meilleures que l'on puisse trouver dans la région. Le Domaine Montlobre propose une large sélection de produits, des vins blancs frais et fruités aux vins rouges corsés et intenses. La gamme de vins est reflétée par la variété des cépages présents sur le domaine et offre aux visiteurs la chance de déguster des vins exceptionnels qui reflètent pleinement la terroir local. Les produits peuvent également être achetés directement dans les caves ou en ligne sur leur site Internet. Le Domaine Montlobre est un endroit magique où élégance et raffinement s'allient pour donner aux visiteurs une belle expérience viticole. Les vignerons de Montlobre sauront faire de chaque visite une expérience réussie et mémorable.

Top des meilleurs vins du Domaine Montlobre

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Montlobre à Languedoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Montlobre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Montlobre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Montlobre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Montlobre

Les vins rouge du Domaine Montlobre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, lasagnes bolognaise ou sauté de veau à la corse.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Montlobre

Au nez le vin rouge du Domaine Montlobre révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de vanille, cuir ou fromage. En bouche le vin rouge du Domaine Montlobre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Montlobre

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Montlobre

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Languedoc

Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.

Vins charnus et conviviaux.

Les grands vins effervescents du Domaine Montlobre

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Montlobre

Les vins effervescent du Domaine Montlobre s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Les grands vins rosés du Domaine Montlobre

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Montlobre

Les vins rosé du Domaine Montlobre s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou brocoli rôti.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Montlobre

Au nez le vin rosé du Domaine Montlobre révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Montlobre

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Montlobre

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot

Le mot du vin: Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.

Les grands vins blancs du Domaine Montlobre

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Montlobre

Les vins blanc du Domaine Montlobre s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au fromage scamorza et pancetta, quiche lorraine ou escalopes milanaises comme en italie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Montlobre

Au nez le vin blanc du Domaine Montlobre révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, poire ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Montlobre est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Montlobre

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Montlobre

  • Viognier
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Montlobre

Une route des vins de prévue dans la région de Languedoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Montlobre.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Montlobre et des vins de la région

Saint-Chinian I Domaine La Bosque I Olivia et Maxime Calas, la belle énergie d’un nouveau domaine…

« Nous avons la chance d’être sur une belle appellation. Après, nous nous exprimons différemment avec nos vins de France » Bien dans leur époque ! C’est le sentiment que l’on peut avoir lorsque l’on rencontre Olivia et Maxime Calas, du domaine la Bosque. Jeune couple de vignerons qui s’efforce de faire parler les différents terroirs […]

...

Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)

"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]

...

Les vins signés du prénom du vigneron qui a apporté les raisins à cette coopérative : « ce sont ceux qui cultivent qui prennent la lumière »

Dans l’Aude, le Cellier des Demoiselles signe ses cuvées du prénom des coopérateurs qui ont apporté les raisins correspondants. Une stratégie qui différencie cette coop de ses voisines et qui fait mouche. «  Ici, nous ne sommes pas noyés dans la masse. Chacun a son identité et peut suivre la transformation de ses raisins jusqu’à […]

...

Le mot du vin: Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.