Le Domaine Rubinelli Vajol de Valpolicella en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rubinelli Vajol

Les vins rouge du Domaine Rubinelli Vajol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , merguez aux lentilles ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rubinelli Vajol

Au nez le vin rouge du Domaine Rubinelli Vajol révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou café et parfois aussi des arômes de prune, confiture ou cuir. En bouche le vin rouge du Domaine Rubinelli Vajol est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rubinelli Vajol

• 2009avec une note moyenne de 4.30/5
• 2007avec une note moyenne de 4.30/5
• 2006avec une note moyenne de 4.30/5
• 2008avec une note moyenne de 4.20/5
• 2011avec une note moyenne de 4.19/5
• 1988avec une note moyenne de 4.10/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rubinelli Vajol

Les vins blanc du Domaine Rubinelli Vajol s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de soupe pho, paella valencienne ou sandwich jambon fromage du dimanche soir by fred.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rubinelli Vajol

En bouche le vin blanc du Domaine Rubinelli Vajol est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rubinelli Vajol

• 0avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Rubinelli Vajol

Les vins doux du Domaine Rubinelli Vajol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, saumon entier au four ou tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Rubinelli Vajol

Au nez le vin doux du Domaine Rubinelli Vajol révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Rubinelli Vajol

• 2012avec une note moyenne de 4.30/5
• 2011avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5
• 2013avec une note moyenne de 4.00/5