Le Domaine Saveurs du Temps de Costières-de-Nîmes en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Saveurs du Temps

Les vins rouge du Domaine Saveurs du Temps s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, pâtes carbonara presque comme des vraies ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Saveurs du Temps

Au nez le vin rouge du Domaine Saveurs du Temps révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit foncé, minéral & naturel ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Saveurs du Temps est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Saveurs du Temps

• 2015avec une note moyenne de 3.69/5
• 2014avec une note moyenne de 3.62/5
• 2016avec une note moyenne de 3.58/5
• 2018avec une note moyenne de 3.56/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Saveurs du Temps

Les vins blanc du Domaine Saveurs du Temps s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche au thon, poivron et tomate ou chawarma au poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Saveurs du Temps

Au nez le vin blanc du Domaine Saveurs du Temps révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Saveurs du Temps est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Saveurs du Temps

• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.40/5
• 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Saveurs du Temps

Les vins rosé du Domaine Saveurs du Temps s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, pavés de saumon à la crème ou chop suey de poulet.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Saveurs du Temps

Au nez le vin rosé du Domaine Saveurs du Temps révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fraises ou prune. En bouche le vin rosé du Domaine Saveurs du Temps est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Saveurs du Temps

• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5