Le Domaine Silva Plantarium de Paestum en Campanie

Le Domaine Silva Plantarium fait parti des domaines à suivre à Paestum. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Paestum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Silva Plantarium à Paestum parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Silva Plantarium. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Silva Plantarium avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Silva Plantarium s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, spaghetti au saumon simple ou gigot d'agneau braisé sucré salé.
En bouche le vin rouge du Domaine Silva Plantarium est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
IGT campanienne sur les plaines côtières de Salerne et nord-Cilento (face aux temples antiques de Poséidonia). Aglianico signature en rouge roi : dense et structuré aux notes de cerise noire, mûre, prune confite, réglisse, tabac et touche balsamique, tanins fermes et acidité vive — version solaire du grand cépage campanien. Fiano blanc roi : ample et complexe (poire, agrumes, miel, noisette, fleurs blanches). Greco, Falanghina vives, Piedirosso souple en complément.
Les vins blanc du Domaine Silva Plantarium s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou cake aux olives et aux lardons.
En bouche le vin blanc du Domaine Silva Plantarium est un vin puissant.
Cépage noir italien autochtone de Vénétie, cultivé en petites quantités dans la province de Vicence. Il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et d'épices. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages autochtones vénitiens rares étudiés pour leur intérêt génétique.
Une route des vins de prévue dans la région de Paestum ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Silva Plantarium.
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