Le Domaine Soria angelo d'Asti au Piémont

Domaine Soria angelo
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1116 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Soria angelo fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Soria angelo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Soria angelo à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Soria angelo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Soria angelo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Soria angelo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Soria angelo

Les vins blanc du Domaine Soria angelo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou gratin de penne aux asperges et saumon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Soria angelo

En bouche le vin blanc du Domaine Soria angelo est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Soria angelo

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins rouges du Domaine Soria angelo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Soria angelo

Les vins rouge du Domaine Soria angelo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, capellini aux légumes ou tajine d'agneau aux légumes et patates douces.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Soria angelo

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Découvrez le cépage: Bouysselet

Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Soria angelo

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Soria angelo.

Découvrez le cépage: Saint Côme

Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !