Le Domaine Tezza de Valpolicella en Vénétie

Domaine Tezza
Le domaine propose 27 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 70 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie
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Le Domaine Tezza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tezza

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tezza à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tezza. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tezza avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tezza

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tezza

Les vins rouge du Domaine Tezza s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou lapin aux oignons et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tezza

Au nez le vin rouge du Domaine Tezza révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de tabac, vanille ou café. En bouche le vin rouge du Domaine Tezza est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tezza

  • 2002avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tezza

  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone
  • Molinara
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

Vénétie véronaise, quatre styles de rouges autour de la Corvina. Valpolicella classique : fruité et léger (cerise, kirsch, épices), de soif. Ripasso « repassé » sur marcs d'Amarone : plus charnu. Amarone DOCG signature : raisins séchés 120 jours (appassimento), rouge puissant et opulent (cerise confite, prune, chocolat), 15-16°, grande garde.

Recioto doux en passito. Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara autochtones.

Les grands vins blancs du Domaine Tezza

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tezza

Les vins blanc du Domaine Tezza s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de risotto jaune aux moules, quiche poireaux, chèvre lardons ou blanquette de lotte aux petits légumes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tezza

Au nez le vin blanc du Domaine Tezza révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Tezza est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tezza

  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tezza

  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Molinara

Rouges légers et vifs, à la robe claire, aux tanins discrets et à l'acidité tonique, sur des arômes de cerise rouge, fraise des bois, épices douces et notes herbacées. Compagne traditionnelle de la corvina et de la rondinella dans les assemblages typiques de la Valpolicella DOC, du Bardolino DOC, de l'Amarone DOCG et du Recioto DOCG, où elle apporte fraîcheur et tension. Cépage vénitien autochtone du lac de Garde.

Les grands vins effervescents du Domaine Tezza

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tezza

Les vins effervescent du Domaine Tezza s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon aux pruneaux et au vin blanc, paella valencienne ou escalopes de dinde à la feta et tomates cerises.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tezza

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tezza

  • Garganega
  • Moscato Giallo
  • Pinot Grigio

Le mot du vin: OIV

Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.

Les grands vins doux du Domaine Tezza

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tezza

Les vins doux du Domaine Tezza s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, quiche au thon, poivron et tomate ou seiche à l'armoricaine (morgate).

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Tezza

Au nez le vin doux du Domaine Tezza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tezza

  • 2006avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Tezza

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvinone
  • Corvina

Découvrez le cépage: Moscato Giallo

Blancs muscatés aromatiques en secs, doux et passito, à la robe dorée légèrement soutenue, à la bouche ample et parfumée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches (acacia, sureau), fruits jaunes (pêche, abricot) et miel. Star de l'appellation Alto Adige Moscato Giallo DOC, signature aromatique du Tyrol du Sud et du Trentin. Mutation à pellicule plus jaune du muscat à petits grains, cépage blanc aromatique italien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tezza

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tezza.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.

Actualités du Domaine Tezza et des vins de la région

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