Le Domaine Speranza de Temecula Valley de Californie

"Finché c’è vino c’è speranza" – Tant qu’il y a du vin, il y a de l’espoir. À voir aussi Jamais auparavant les viticulteurs italiens n’avaient pu consacrer autant de temps à l’entretien de leurs vignes qu’en 2020. Le Consorzio Vino Chianti Classico et plusieurs autres producteurs toscans soulignent ce point positif parmi le flot de restrictions imposées par le Covid, et ils pensent que cela se manifestera dans les vins à venir. En cette anné ...

Gageons que la place du Foirail à Sigoulès ne désemplira pas samedi 20 et dimanche 21 juillet, dans le cadre de la foire du vin. Tradition oblige, la messe des confréries sera animée par le chœur de la Confrérie du Gâteau Basque de Cambo-les-Bains dimanche matin à 10 h 30 en l’église de Sigoulès et suivie d’un défilé dans les rues du village avant les intronisations sur le grand podium, à ...

Seconde partie avec Edouard Santex d’un Coin sur Terre. Nous serons ici dans la cave à barrique afin de parler de la vinification naturelle, de l’appellation Costières de Nîmes, et notamment de la vinification de la cuvée Esperanza en Rosé, qui a passé 3 mois dans une barrique. Cette bouteille était l’une des trois à être dans le Coffret de Mai des vins naturels. Tous les mois, je pars avec ma caméra pour que vous puissiez rencontre 2 ou 3 vignerons, et je vous propose une de l ...