Le Domaine Valle Dell' Asso de Région inconnue

Domaine Valle Dell' Asso - Fiano
Le domaine propose 20 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 895 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Valle Dell' Asso fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Valle Dell' Asso

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Valle Dell' Asso à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Valle Dell' Asso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Valle Dell' Asso avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Valle Dell' Asso

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Valle Dell' Asso

Les vins blanc du Domaine Valle Dell' Asso s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au chèvre, thym et lardons, quenelles de brochet sauce crevettes ou gratin de betteraves et de pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Valle Dell' Asso

En bouche le vin blanc du Domaine Valle Dell' Asso est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Valle Dell' Asso

  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Valle Dell' Asso

  • Fiano
  • Trebbiano
  • Garganega

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins rosés du Domaine Valle Dell' Asso

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Valle Dell' Asso

Les vins rosé du Domaine Valle Dell' Asso s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine de boulettes de boeuf et merguez, paupiettes de veau à la bière ou flammekueche (à la vache qui rit).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Valle Dell' Asso

  • Negroamaro
  • Montepulciano

Découvrez le cépage: Garganega

Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.

Les grands vins rouges du Domaine Valle Dell' Asso

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Valle Dell' Asso

Les vins rouge du Domaine Valle Dell' Asso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lomo saltado, macaroni and cheese ou agneau en couronne et ses légumes de printemps.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Valle Dell' Asso

Au nez le vin rouge du Domaine Valle Dell' Asso révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & terre ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Valle Dell' Asso est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Valle Dell' Asso

  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Valle Dell' Asso

  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Vitis vinifera

Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Valle Dell' Asso

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Valle Dell' Asso.

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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Le mot du vin: Vitis vinifera

Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.