Le Domaine Villa Diamante de Fiano de Avellino en Campanie

Domaine Villa Diamante
Le domaine propose 10 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 71 des domaines de Campanie
Il se situe en Fiano de Avellino dans la région de Campanie
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Le Domaine Villa Diamante fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa Diamante

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Diamante à Fiano de Avellino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Diamante. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Diamante avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Villa Diamante

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Diamante

Les vins blanc du Domaine Villa Diamante s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche estivale au thon ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Diamante

Au nez le vin blanc du Domaine Villa Diamante révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou miel. En bouche le vin blanc du Domaine Villa Diamante est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Diamante

  • 1998avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Villa Diamante

  • Fiano

À la découverte de la région viticole de Fiano de Avellino

DOCG de Campanie sur 25 communes vallonnées de l'Irpinia, à 50 km à l'est de Naples. Fiano signature en blanc roi (cultivé localement depuis 2 000 ans) : ample et complexe aux notes signature de miel, noisette grillée, poire, abricot, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et touche minérale fumée, bouche ronde et longue — capable de garde rare pour un blanc du Sud. Climat continental d'altitude (300-500 m), sols volcaniques et argilo-calcaires. Vin gastronomique sur poissons et fromages.

Les grands vins rouges du Domaine Villa Diamante

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Diamante

Les vins rouge du Domaine Villa Diamante s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou poêlée de légumes aux merguez et chipo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Diamante

En bouche le vin rouge du Domaine Villa Diamante est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Diamante

  • 2007avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villa Diamante

  • Aglianico

Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du centre et du nord. Cépage français autochtone rare, autrefois cultivé dans le centre et le nord.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa Diamante

Une route des vins de prévue dans la région de Fiano de Avellino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Diamante.

Découvrez le cépage: Aglianico

Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.

Actualités du Domaine Villa Diamante et des vins de la région

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Le mot du vin: Brillance

Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.