Le Domaine Cantine Catena de Fiano de Avellino en Campanie

Le Domaine Cantine Catena fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantine Catena à Fiano de Avellino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantine Catena. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantine Catena avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cantine Catena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou merguez aux lentilles.
La région viticole du Fiano de Avellino se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine I Capitani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiano de Avellino sont les Aglianico et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiano de Avellino révèle souvent des types d'arômes de crème, ardoise ou mangue et parfois aussi des arômes de herbe, silex ou sel.
En bouche du Fiano de Avellino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 165 domaines et châteaux dans la région du Fiano de Avellino, produisant 211 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Fiano de Avellino s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins blanc du Domaine Cantine Catena s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au bleu de bresse, quiche aux lardons et au gruyère ou chaussons au thon.
En bouche le vin blanc du Domaine Cantine Catena est un vin puissant.
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Une route des vins de prévue dans la région de Fiano de Avellino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantine Catena.