L'arôme de fraises dans le vin d'Espagne

Découvrez les vins d'Espagne révélant l'arôme de fraises lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Arômes du vin >fraises >Espagne

Plus d'informations sur les arômes d'Espagne

L'Espagne est une terre de paysages à couper le souffle, d'histoire colorée et de culture profonde et Complexe dans laquelle le vin joue depuis longtemps un rôle important. La Vigne est cultivée dans la péninsule ibérique depuis au moins 3000 ans avant J. -C. , bien que ce ne soit qu'en 1000 avant J.

-C. que la viticulture a véritablement commencé ici - une compétence apportée par les commerçants phéniciens de la France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-mediterranee">Méditerranée orientale. Aujourd'hui, l'Espagne abrite plus de vignes que tout autre pays au monde, et sa production nationale de vin n'est dépassée que par la France et l'Italie. Les dix-sept régions administratives espagnoles (communidades autónomas) produisent toutes du vin dans une certaine mesure, y compris les îles Canaries et les Baléares.

La plus grande concentration de vignobles se trouve en Castille-La Manche, mais les vins les plus fins et les plus célèbres viennent de Galice (Rias Baixas), de Catalogne (Cava et Priorat), d'Andalousie (Sherry), de Castille et Léon (Rueda, Toro et Ribera del Duero) et bien sûr de Rioja. La géographie et le Climat jouent ensemble un rôle fondamental dans la définition des nombreux styles de vins espagnols. De la Galice verte et fraîche et des Pyrénées enneigées au nord, en passant par le plateau Central Desséché, jusqu'à l'Andalousie sablonneuse et ensoleillée au sud, le paysage espagnol est très varié. Le pays s'étend sur sept degrés de latitude (36°N à 43°N), laissant 500 miles (800 km) entre ses côtes Atlantique et méditerranéenne.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de fraises en Espagne ?

TempranilloDans 76% des vins à l'arôme de fraises
GarnachaDans 4% des vins à l'arôme de fraises
GracianoDans 4% des vins à l'arôme de fraises
MazueloDans 3% des vins à l'arôme de fraises
Cabernet-sauvignonDans 2% des vins à l'arôme de fraises

ParelladaDans 2% des vins à l'arôme de fraises
XarelloDans 2% des vins à l'arôme de fraises
BobalDans 1% des vins à l'arôme de fraises
CarmenèreDans 1% des vins à l'arôme de fraises
MerlotDans 1% des vins à l'arôme de fraises

Actualités des arômes du vin

Comment marier un fraisier avec un vin

Accord Mets & Vins • 2025-11-29 Introduction à l’Accord entre le Fraisier et le Vin Le fraisier, ce dessert emblématique aux délicates saveurs fruitées, mérite un accompagnement vinicole à sa hauteur. Trouver le vin parfait pour sublimer chaque bouchée tout en respectant l’équilibre des saveurs peut transformer une fin de repas en un véritable moment de dégustation. Examinons ensemble quelques accords qui raviront autant les amateurs de pâtisseries que de bon vin. Les Secrets des ...

Disparition d’Emmanuel Reynaud, vigneron emblématique de Château Rayas à Châteuneuf-du-Pape

Emmanuel Reynaud, du Château des Tours au sommet de château Rayas Sommaire Emmanuel Reynaud, du Château des Tours au sommet de château Rayas Avec Emmanuel Reynaud, chaque dégustation devient une épreuve de vérité L’homme, aussi mystérieux que talentueux, a sans nul doute grandement participé à la notoriété internationale de Châteauneuf-du-Pape. Emmanuel Reynaud, propriétaire de l’embl& ...

Comment marier une tarte aux fraises avec un vin

Accord Mets & Vins • 2025-11-18 Comment marier une tarte aux fraises avec un vin L’accord mets et vins est un art subtil où la tarte aux fraises trouve sa pleine expression lorsqu’elle est accompagnée du bon vin. Mais quel type de vin choisir pour sublimer ce dessert ? Découvrons ensemble quelques accords qui feront ressortir le meilleur de cette délicieuse gourmandise. Les vins blancs doux : une harmonie sucrée Un vin blanc doux comme le Sauternes ou le Monbazillac s’accor ...