Vins issues du cépage Tannat de Serra Gaúcha
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tannat en mono-cépage ou en assemblage de Serra Gaúcha
Plus d'information sur le cépage Tannat
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Plus d'information sur la région de Rio Grande do Sul
Capitale viticole du Brésil, Rio Grande do Sul. Spécialité : effervescents méthode traditionnelle de grande qualité, fins et fruités (pomme, agrumes, fleurs blanches), bulle élégante, expression alpine du sud du pays. Tranquilles à dominante européenne : Merlot rond et fruité, Cabernet Sauvignon ferme, Tannat plus tannique, Chardonnay frais, Riesling Italico souple, Pinot Noir fin. Marquée par l'immigration italienne de 1875, climat humide tempéré par l'altitude.
Quels sont les arômes typique du cépage Tannat ?
- BoiséPrésent dans 25% des Tannat
- Minéral & naturelPrésent dans 20% des Tannat
- Fruits noirsPrésent dans 19% des Tannat
- Évolution (vieillissement)Présent dans 18% des Tannat
- Fruits rougesPrésent dans 15% des Tannat
- ÉpicesPrésent dans 10% des Tannat
- ChênePrésent dans 5% des Tannat
- TabacPrésent dans 4% des Tannat
- CaféPrésent dans 4% des Tannat
- CuirPrésent dans 4% des Tannat
- MûrePrésent dans 3% des Tannat
- PrunePrésent dans 3% des Tannat
- Cassis noirPrésent dans 3% des Tannat
- CerisePrésent dans 3% des Tannat
- FloralPrésent dans 2% des Tannat
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Tannat
- ChocolatPrésent dans 2% des Tannat
- VanillePrésent dans 2% des Tannat
- Fruit noirPrésent dans 2% des Tannat
- Fruit foncéPrésent dans 2% des Tannat
Actualités du cépage Tannat
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