Le Domaine Baraggiola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sizzano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baraggiola à Sizzano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baraggiola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baraggiola avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Baraggiola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou quiche saumon-chèvre.
La région viticole du Sizzano se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vigneti Valle Roncati et le Domaine Monsecco y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sizzano sont les Nebbiolo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sizzano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou floral.
En bouche du Sizzano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Sizzano, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sizzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Sizzano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Baraggiola.
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
