Le Domaine Comero de Sizzano au Piémont

Domaine Comero
Le domaine propose 5 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1 des domaines du Piémont
Il se situe en Sizzano dans la région du Piémont

Le Domaine Comero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sizzano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Comero

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Comero à Sizzano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Comero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Comero avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Comero

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Comero

Les vins rouge du Domaine Comero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou magrets de canard sauce au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Comero

En bouche le vin rouge du Domaine Comero est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Comero

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Comero

  • Nebbiolo
  • Vespolina

À la découverte de la région viticole de Sizzano

La région viticole du Sizzano se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vigneti Valle Roncati et le Domaine Monsecco y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sizzano sont les Nebbiolo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sizzano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou floral.

En bouche du Sizzano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Sizzano, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sizzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Comero

Une route des vins de prévue dans la région de Sizzano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Comero.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Comero et des vins de la région

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Le Vermouth : un classique de l’apéritif stylé et intemporel

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Le mot du vin: Texture

En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.