Le Domaine Begin-Colnet d'Aloxe-Corton en Bourgogne

Domaine Begin-Colnet - Confrérie des Chevaliers du Tastevin Aloxe-Corton
Le domaine propose 9 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 16 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Aloxe-Corton dans la région de Bourgogne

Le Domaine Begin-Colnet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Aloxe-Corton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Begin-Colnet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Begin-Colnet à Aloxe-Corton parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Begin-Colnet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Begin-Colnet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Begin-Colnet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Begin-Colnet

Les vins rouge du Domaine Begin-Colnet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte, filet mignon de porc aux oignons ou canard à la vanille (la réunion).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Begin-Colnet

En bouche le vin rouge du Domaine Begin-Colnet est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Begin-Colnet

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Aloxe-Corton

La région viticole d'Aloxe-Corton se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Maillard Père & Fils et le Domaine Michel Gay & Fils y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aloxe-Corton sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aloxe-Corton révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou vanille et parfois aussi des arômes de réglisse, prune ou poivre.

En bouche d'Aloxe-Corton est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 199 domaines et châteaux dans la région d'Aloxe-Corton, produisant 237 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Aloxe-Corton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Begin-Colnet

Une route des vins de prévue dans la région d'Aloxe-Corton ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Begin-Colnet.

Découvrez le cépage: Mollard

Le Mollard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Alpe). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mollard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Begin-Colnet et des vins de la région

Une allonge de fruits noirs dans l’Aloxe-Corton 2019 du Domaine Rapet

Domaine Rapet Père et Fils2019AOC Aloxe-CortonVin rougeVin de Bourgogne Note : 91/100Prix : 72 € Commentaire de dégustation : Cet aloxe-corton embaume le raisin avec une sensation d’un fruit plus noir que rouge. Un vin ferme plus en allonge qu’en volume Le mot du domaine : « Au nez ce vin possède de beaux arômes puissants et affirmés. Il s’avère très frais, structuré sur de beaux tanins. En bouche il possède une ...

La croix de Corton de retour après un accident insolite

Emblème de cette colline de grands crus bourguignons, l’édifice avait été renversé par un sportif amateur fin 2021. L’un des panoramas les plus célèbres de Bourgogne retrouve son vrai visage. Au sud de la colline de Corton – célèbre pour ses grands crus rouges et blancs – la Croix de Charlemagne fait à nouveau partie du quotidien des vignerons, des promeneurs et des photographes. Jeudi 5 mai, l’édifice fraîchement restauré par un tailleur de pierre a été inauguré par son propriétaire Louis-Fabri ...

Quatre idées reçues sur les grands crus

DAVID ADRIEN 1. La mention « grand cru » correspond à une définition précise Cette idée reçue n’est pas fausse, à condition de la concevoir au pluriel. Les mentions « grand cru » correspondent à des définitions précises… qui varient d’une région à l’autre. Ainsi, un grand cru de Bordeaux ne se conçoit pas du tout comme un grand cru de Bourgogne, d’Alsace, de Champagne ou de Provence. Car oui, il existe des grands crus dans toutes ces régions. Un grand cru bordelais désigne le vin phare d’un chât ...

Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)

Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.