Le Domaine Jacques Barberet d'Aloxe-Corton en Bourgogne

Domaine Jacques Barberet - Corton Blanc Grand Cru
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 48 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Aloxe-Corton dans la région de Bourgogne

Le Domaine Jacques Barberet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Aloxe-Corton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jacques Barberet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jacques Barberet à Aloxe-Corton parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jacques Barberet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jacques Barberet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jacques Barberet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jacques Barberet

Les vins blanc du Domaine Jacques Barberet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, tarte au thon et fromage frais ou sublime colombo de poisson et crevettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jacques Barberet

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole d'Aloxe-Corton

La région viticole d'Aloxe-Corton se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Maillard Père & Fils et le Domaine Michel Gay & Fils y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aloxe-Corton sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aloxe-Corton révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou vanille et parfois aussi des arômes de réglisse, prune ou poivre.

En bouche d'Aloxe-Corton est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 199 domaines et châteaux dans la région d'Aloxe-Corton, produisant 237 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Aloxe-Corton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jacques Barberet

Une route des vins de prévue dans la région d'Aloxe-Corton ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jacques Barberet.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Jacques Barberet et des vins de la région

Une allonge de fruits noirs dans l’Aloxe-Corton 2019 du Domaine Rapet

Domaine Rapet Père et Fils2019AOC Aloxe-CortonVin rougeVin de Bourgogne Note : 91/100Prix : 72 € Commentaire de dégustation : Cet aloxe-corton embaume le raisin avec une sensation d’un fruit plus noir que rouge. Un vin ferme plus en allonge qu’en volume Le mot du domaine : « Au nez ce vin possède de beaux arômes puissants et affirmés. Il s’avère très frais, structuré sur de beaux tanins. En bouche il possède une ...

La croix de Corton de retour après un accident insolite

Emblème de cette colline de grands crus bourguignons, l’édifice avait été renversé par un sportif amateur fin 2021. L’un des panoramas les plus célèbres de Bourgogne retrouve son vrai visage. Au sud de la colline de Corton – célèbre pour ses grands crus rouges et blancs – la Croix de Charlemagne fait à nouveau partie du quotidien des vignerons, des promeneurs et des photographes. Jeudi 5 mai, l’édifice fraîchement restauré par un tailleur de pierre a été inauguré par son propriétaire Louis-Fabri ...

Quatre idées reçues sur les grands crus

DAVID ADRIEN 1. La mention « grand cru » correspond à une définition précise Cette idée reçue n’est pas fausse, à condition de la concevoir au pluriel. Les mentions « grand cru » correspondent à des définitions précises… qui varient d’une région à l’autre. Ainsi, un grand cru de Bordeaux ne se conçoit pas du tout comme un grand cru de Bourgogne, d’Alsace, de Champagne ou de Provence. Car oui, il existe des grands crus dans toutes ces régions. Un grand cru bordelais désigne le vin phare d’un chât ...

Le mot du vin: Botrytis

Champignon qui provoque la pourriture du raisin.