Le Domaine Cane Piero de Langhe au Piémont

Domaine Cane Piero
Le domaine propose 9 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 2205 des domaines du Piémont
Il se situe en Langhe dans la région du Piémont
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Le Domaine Cane Piero fait parti des domaines à suivre à Langhe. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cane Piero

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cane Piero à Langhe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cane Piero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cane Piero avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cane Piero

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cane Piero

Les vins rouge du Domaine Cane Piero s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), osso buco aux champignons ou omelette jambon/fromage.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cane Piero

  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Langhe

La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cane Piero

Une route des vins de prévue dans la région de Langhe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cane Piero.

Découvrez le cépage: Verdanel

Le cépage verdanel se cultive particulièrement dans la région Sud-Ouest de Gaillac, du département du Tarn. Ce cépage blanc, très ancien, ne craint ni le froid ni la grande chaleur. Il peut se développer normalement même en période de sécheresse.Aujourd'hui, il se fait très rare et presque en voie de disparition. Le Verdanel n'est pas non plus classé dans les Appellations d'Origine Contrôlées. Il en reste très peu de pieds dans le conservatoire des cépages.Le Verdanel porte des feuilles dentelées, presque entières et d'une couleur vert tendre. Ses grappes, de forme conique, se garnissent de fruits de taille moyenne et légèrement ellipsoïdes. Quand les baies arrivent à maturité, leur couleur blanc verdâtre vire au blanc doré. La maturité du cépage est de deuxième époque mais un peu sur le tard.Un vin blanc sec, faiblement alcoolique, est issu de ce cépage. Il présente également un taux d'acidité peu élevé. Ce vin accompagne parfaitement les plats épicés ainsi que le homard ou les rougets.

Actualités du Domaine Cane Piero et des vins de la région

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Le mot du vin: Fendant

Voir chasselas.

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