Le Domaine Castello di Monteu Roero au Piémont

Domaine Castello di Monteu Roero
Le domaine propose 2 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Piémont
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Le Domaine Castello di Monteu Roero fait parti des domaines à suivre à Piémont. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castello di Monteu Roero

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castello di Monteu Roero à Piémont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castello di Monteu Roero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castello di Monteu Roero avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Castello di Monteu Roero

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Castello di Monteu Roero

Les vins doux du Domaine Castello di Monteu Roero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), filets d'agneau en croûte et épices douces ou sot- l'y- laisse.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Castello di Monteu Roero

  • 0avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Castello di Monteu Roero

  • Nebbiolo
  • Arneis
  • Barbera

À la découverte de la région viticole du Piémont

Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.

Gastronomie italienne par excellence.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Castello di Monteu Roero

Une route des vins de prévue dans la région du Piémont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castello di Monteu Roero.

Découvrez le cépage: Barbera

Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.

Actualités du Domaine Castello di Monteu Roero et des vins de la région

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Le mot du vin: Rimage

« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).

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