Le Clos Nardian de Saint-Aubin en Bourgogne

Clos Nardian
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe JCP Maltus
Il est classé au top 48 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Saint-Aubin dans la région de Bourgogne

Le Clos Nardian fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Aubin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Clos Nardian

À la recherche des meilleurs vins du Clos Nardian à Saint-Aubin parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Clos Nardian. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Clos Nardian avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Clos Nardian

Accords mets et vins avec un vin blanc du Clos Nardian

Les vins blanc du Clos Nardian s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de la garbure, quiche chèvre lardons ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.

Analyse organoleptique des vins blanc du Clos Nardian

Au nez le vin blanc du Clos Nardian révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou beurre et parfois aussi des arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Clos Nardian

  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Clos Nardian

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

À la découverte de la région viticole de Saint-Aubin

La région viticole du Saint-Aubin se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey et le Domaine Gérard Thomas y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Aubin sont les Chardonnay, Pinot noir et Aligoté, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Aubin révèle souvent des types d'arômes de tropical, nectarine ou terre et parfois aussi des arômes de chêne, fumée ou bette.

En bouche du Saint-Aubin est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 89 domaines et châteaux dans la région du Saint-Aubin, produisant 124 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Aubin s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Clos Nardian

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Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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