Le Domaine Jean-Francois Cherrier de Saint-Aubin en Bourgogne

Domaine Jean-Francois Cherrier
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne
Il se situe en Saint-Aubin dans la région de Bourgogne

Le Domaine Jean-Francois Cherrier fait parti des domaines à suivre à Saint-Aubin. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Aubin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean-Francois Cherrier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Francois Cherrier à Saint-Aubin parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Francois Cherrier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Francois Cherrier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jean-Francois Cherrier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean-Francois Cherrier

Les vins rouge du Domaine Jean-Francois Cherrier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, escalope de veau au marsala ou aiguillettes de canard au basalmique.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean-Francois Cherrier

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Saint-Aubin

La région viticole du Saint-Aubin se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey et le Domaine Gérard Thomas y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Aubin sont les Chardonnay, Pinot noir et Aligoté, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Aubin révèle souvent des types d'arômes de tropical, nectarine ou terre et parfois aussi des arômes de chêne, fumée ou bette.

En bouche du Saint-Aubin est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 89 domaines et châteaux dans la région du Saint-Aubin, produisant 124 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Aubin s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean-Francois Cherrier

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Aubin ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Francois Cherrier.

Découvrez le cépage: Odjaleschi

Très certainement géorgienne, odja signifiant en mégrel "arbre" ce qui explique que l'on trouve encore cette variété cultivée avec comme tuteurs des arbres.