Le Domaine Coursodon de Saint-Joseph en Vallée du Rhône

Domaine Coursodon
Le domaine propose 9 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Saint-Joseph dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Coursodon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Coursodon est un vignoble familial situé dans le département de la Drôme, en France. Fondée en 1975 par Alexis Coursodon, le domaine cultive principalement des cépages syrah, marsanne, roussanne et viognier sur des vignes âgées d'au moins 20 ans, surplombant la petite ville de Saint-Joseph. Les vignes bénéficient de terroirs de qualité exceptionnelle et de vues incroyables sur les paysages environnants. Le domaine pratique la viticulture biodynamique et bio-naturelle pour cultiver ses vignes, adoptant des méthodes et des produits respectueux de l'environnement et des sols. Les vignes sont entretenues sans herbicides, pesticides et engrais chimiques. La taille et la vendange sont faites mécaniquement. Le domaine produit une variété de vins d'appellation Saint-Joseph. Les vins rouges issus de cépages syrah, viognier et marsanne sont typiquement fruités, élégants, structurés et possèdent un terroir en individualité. Les vins blancs à base de roussanne sont d'une couleur jaune paille, avec un bouquet complexe de fleurs et de fruits. Le Domaine Coursodon est un domaine de qualité depuis de nombreuses années, combinant la tradition et l'innovation. Les vins sauront plaire à tous ceux qui cherchent à découvrir des vins locaux et exotiques à la fois. Leur style unique et leur goût subtil sont une expérience culinaire unique. C'est le parfait choix pour toute occasion spéciale.

Top des meilleurs vins du Domaine Coursodon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Coursodon à Saint-Joseph parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Coursodon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Coursodon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Coursodon

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Coursodon

Les vins blanc du Domaine Coursodon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, nuggets de thon ou feuilleté de poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Coursodon

Au nez le vin blanc du Domaine Coursodon révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou chêne. En bouche le vin blanc du Domaine Coursodon est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Coursodon

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Coursodon

  • Marsanne
  • Viognier
  • Roussanne

À la découverte de la région viticole de Saint-Joseph

La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.

Au nez du Saint-Joseph révèle souvent des types d'arômes de crème, peau d'orange ou pruneaux et parfois aussi des arômes de brioche, noisettes ou pomme verte. En bouche du Saint-Joseph est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 276 domaines et châteaux dans la région du Saint-Joseph, produisant 668 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Joseph s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Coursodon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Coursodon

Les vins rouge du Domaine Coursodon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, pizza reine aux merguez ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Coursodon

Au nez le vin rouge du Domaine Coursodon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de crème, cerise ou chêne. En bouche le vin rouge du Domaine Coursodon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Coursodon

  • 2004avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Coursodon

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Coursodon

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Joseph ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Coursodon.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Coursodon et des vins de la région

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